Conhecido por se destacar entre os doces mais amados, o chocolate fica ainda mais irresistível na versão fondue de brigadeiro do Outback, inspirada nessa criação tão brasileira

É difícil achar quem não goste de chocolate. Considerado o doce mais amado do mundo, esse alimento é para muitos uma verdadeira paixão. A fama rendeu até uma data própria comemorada no mundo todo: 7 de julho, quinta-feira, é o Dia Mundial do Chocolate.

O cacau é originário da América Latina, especificamente na Bacia do Rio Amazonas. Apesar disso, atualmente a maior parte da produção está concentrada na Costa do Marfim, na África.

Os primeiros registros históricos sobre o cacau são por volta de 1.500 a.C, na América Central e Latina. A fruta já era utilizada pelos povos Olmecas e, posteriormente, pelos Maias, como uma bebida sagrada, servida em momentos ritualísticos. Com a chegada dos colonizadores espanhóis na América, o chocolate chegou à Europa, onde após conquistar as classes mais abastadas, se popularizou e ganhou também o mundo.

No Brasil, a iguaria mais popular com chocolate é o brigadeiro. Essa criação nacional surgiu durante a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato da UDN nas eleições presidenciais de 1945. O docinho criado por apoiadores era vendido para arrecadar fundos para a campanha e rapidamente se popularizou, conquistando o país. Já alguns estudiosos acreditam que a origem do doce venha do Sul, onde é conhecido como negrinho. 

O docinho mais amado das festas infantis também conquistou a imaginação de cozinheiros, confeiteiros e chefs e se multiplicou em versões “gourmet”. Hoje são inúmeras as receitas possíveis, desde a tradicional que leva chocolate ao leite às de chocolate branco, belga, sem lactose, cacau 70% a 100%, capim-limão, tucupi, paçoca, café e muito mais.

No Outback Steakhouse, essa iguaria tão brasileira é a estrela do novo Fondue de Brigadeiro, dica imperdível para tornar o Dia Mundial do Chocolate ainda mais gostoso, totalmente bold.

Essa sobremesa irresistível é feita com um cremoso brigadeiro, aquele de verdade, porém com um segredinho bem Outbkzado: um toque leve de páprica, que garante o sabor Outback e ainda ressalta o chocolate, e é finalizada com granulados bem crocantes. Nos acompanhamentos estão os saborosos pedaços de Brownie Thunder, morangos e uvas frescas, além das duas novidades que prometem deixar os lovers de Outback ainda mais apaixonados: bites de cookies e mini churros crocantes.

O Novo Fondue Outback Brigadeiro custa R$ 84,90 no restaurante e R$ 89,90 no delivery. Caso o cliente opte pelo combo que inclui também o Novo Fondue Outback 5 queijos (R$ 114,90 no restaurante e R$ 124,90 no delivery), a dupla sair por R$ 189,90.

As novidades estão disponíveis nos restaurantes e no delivery via iFood por tempo limitado e enquanto durarem os estoques.

Sobre o Outback Steakhouse

O Outback Steakhouse possui 131 restaurantes no Brasil e está presente em 50 cidades, 16 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer.

Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta om as marcas Abbraccio e Aussie Grill.

O legado deixado pelo escritor Tertuliano Amarilha, titular da Cadeira 23 da Academia Mato-Grossense de Letras-AML, expressa de forma muito legitima a contribuição que ele deixou  para a literatura. Na sua prosa e em seus versos, que somam mais de 500 títulos em português, espanhol e no guarani, nota-se que ele  entregava-se verdadeiramente ao que escrevia”,  disse a presidente da instituição, Sueli Batista que lamentou a partida do confrade, que era o sexto, dos 40 integrantes, por ordem de antiguidade na instituição. Seu falecimento se deu em decorrência de choque séptico, ocasionado por pneumonia. Além de escritor, na sua biografia registra-se o contabilista, jornalista, dicionarista, contista, poeta e compositor. Ele era filho de Eduardo Amarilla e Carmen Ávalos Amarilla, ambos de nacionalidade paraguaia viúvo, da senhora Guiomar,deixa quatro filhos, três netos e dois bisnetos.

Ao ingressar na instituição, em 1986, na presidência de Lenini Póvoas, Tertuliano citou que era quase inacreditável que naquela noite estivesse ele no mesmo lugar que o grande Dom Aquino Corrêa iluminou com a sua brilhante inteligência, recordando que na sua infância em Campanário (hoje Ponta Porã, divisa fronteiriça do Brasil e Paraguai), onde nasceu, ele se empolgava com os versos do Hino de Mato Grosso, nas festas cívicas, belíssimo poema do intelectual. Destacou ainda que ‘a humanidade, sem a literatura, desceria ao nada. Mas, alicerçada na inteligência e no saber, projeta-se para o alto afastando-se das trevas, para sorver os eflúvios da eterna bem-aventurança’. Terceiro ocupante da Cadeira 23, atuou em vários cargos na AML, o último deles foi na primeira gestão de Sueli Batista, como conselheiro fiscal.

Tertuliano viveu no Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e São Paulo. Veio para Cuiabá a convite do governador José Fragelli, de quem foi secretário particular, na década de 1970. Aposentou-se do serviço público do Estado. Sua dedicação à arte de escrever, resultou em  centenas de livros em português, espanhol e guarani, e em diversos artigos para a  Revista Mocidade – Casa Publicadora Brasileira – Santo André – SP; Jornal do Comércio – Campo Grande – MS e aos periódicos mato-grossenses: Diário de Cuiabá e Folha do Estado.

Considerado como poeta em níveis local, nacional e internacional, reconhecido por seus livros, sendo alguns títulos em três idiomas e por reconhecimentos e premiações. Recebeu convite de Portugal para participar do “Projeto Camões; teve publicações que despertaram o interesse de leitores dos EUA: “Flores dos prados mato-grossenses” e “Futuras Gerações, estão  dentre outros que se encontram na livraria de Washington D.C; é autor dos Dicionários: português-guarani e guarani-português. Foi homenageado da Academia Brasileira de Letras-ABL, da parte do Acadêmico e Jornalista Murilo Mello Filho quando foi considerado: “Admirável intelectual, autor de uma obra importante na relação entre os idiomas guarani e português.

Recebeu premiações em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e já  publicou livros, além de no Brasil,  para o Paraguai, México, Portugal e Chile.  O programa Silvio Santos promoveu  um “Concurso de Música” em São Paulo, com a participação da célebre cantora Perla, e Tertuliano Amarilha foi convidado para apresentar uma poesia com o título de “Perla paraguaia’. Homenageou também com uma destacada modelo brasileira, nascida em Mato Grosso do Sul, no livro Luiza Brunet, uma Deusa Imortal. Ele se apresentou com brilhantismo a poesia escrita em português e guarani. Em 2006 participou com estande exclusivo da Literamérica- Feira Sul-Americana do Livro, ocorrida em Mato Grosso e o fato mais inusitado foi ele ter lançado na AML, em uma única noite, 100 publicações. Quase todas as suas obras publicadas foram com recursos próprios.

Na qualidade de compositor letrista tem 70 fitas K7, CD’s, LP’s e DVD’s gravados por diversos artistas brasileiros. É associado à Casa do Poeta de São Paulo. Além de ter publicado mais de quinhentos livros, consta de sua história, por ele relatada, para a Revista dos 100 anos da AML, que ele tem a mesma quantidade, de inéditos, totalizando 1.000 títulos, além disso tem publicações no Facebook, acompanhando a mordenização tecnológica, até poucos meses antes de sua morte. Uma de suas ultimas poesias, retratava que a poesia já não brotava quando a vida o maltratava. “Girassóis” foi publicada em sua página do “Face” em 29 de dezembro de 2021. “Deus os fez para alegrar almas tristes dos  mortais, são deleites para os olhos bonitos girassóis”. Outro poema, publicado um mês antes, mostrava o poeta confiante diante da morte. “Meu sonho me trouxe a este reino encantado repleto de flores que é um paraíso, aqui vejo o sol vertendo seus brilhos o céu exibindo um enorme sorriso”, disse em “Cantares na Brisa”. Para a presidente da AML, Sueli Batista, suas últimas poesia dão clareza da forma leve e sublime que Tertuliano Amarilha fez sua passagem, apesar da dor e do sofrimento experienciados em seus últimos dias.

O velório de Tertuliano Amarilha será nesta segunda-feira, das 8 às 15 horas, no Salão Nobre da Casa Barão, o cortejo terá como destino o Cemitério Bom Jesus, quando seu corpo será sepultado às 16 horas.

As festas juninas com suas cores, roupas e comidas típicas, músicas, danças e muita alegria ganharam força novamente, depois de dois anos sem realização por causa da pandemia. A festança do Dia de São João, sexta-feira, 24 de junho, será realizada pela rede de Supermercados Comper,  das 16h às 21h, no Comper do CPAI, com entrada gratuita. A festa junina será solidária e a renda das vendas das barracas será destinada inteiramente para as instituições beneficentes participantes. A quadrilha será bem animada, composta por funcionários e clientes que prometem não deixar ninguém parado e divertir muito o público com o casamento caipira.

A instituição MT Mamma será a responsável pela barraca de bebidas; A Associação Bezerra de Menezes pela barraca de pastel e peixe frito; a Legião da Boa vontade - LBV, pelo milho e seus derivados como as deliciosas pamonhas e cural;  a Associação Irmão Antônio pelos doces típicos; a  Associação dos Amigos das Crianças com Câncer - AACC ficará responsável pelo tradicional cachorro quente e bolos variados; a Estelinha de Jesus ficará com a barraca de espetinho; o Hospital do Câncer com o prato típico cuiabano Maria Izabel, e o Wantuil de Freitas será o responsável pela barraca de diversão, com pescarias, argolas, dentre outros.

  Izilda Maria da Silva Gerente regional de Operações da Rede Comper de Mato Grosso disse que é com muita alegria que a empresa retorna com sua festa junina, levando muita diversão para os clientes e beneficiando diversas instituições. “Nos nossos eventos sempre procuramos incluir as ações sociais, pois é uma forma de levar diversão para os clientes  e também alegria para as pessoas que dependem da ajuda das instituições beneficentes”. Ela disse também que a expectativa é grande porque essa ‘festança’ já é tradicional e aguardada pelos clientes. “Então, com o seu traje típico, chapéu de palha ou não, participe da festa Junina Comper que terá atrações para os adultos, jovens e crianças”, finalizou. Festa Junina Solidária

Serviço:

O que: Festa Junina Solidária Comper

Quando: Dia de São João – 24 de junho, sexta-feira

Onde: Comper CPA I

Quanto: Gratuito

Sobre o Supermercado Comper

A rede de supermercados e hipermercados Comper, que faz parte do Grupo Pereira, um dos maiores varejistas de alimentos do Brasil, existe há 50 anos. A primeira loja foi aberta na cidade de Itajaí, Santa Catarina, em 1972. Hoje são 28 unidades nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Santa Catarina e no Distrito Federal. A rede foi uma das pioneiras no País a abrir unidades com funcionamento 24 horas e tem como diferenciais lojas amplas e bem localizadas, excelência em produtos perecíveis, vasto sortimento – mais de 800 produtos exclusivos –, além das facilidades de pagamento e benefícios oferecidos pelo Vuon Card, cartão de crédito próprio do Grupo Pereira.

Fundado em 1962, em Santa Catarina, o Grupo Pereira é detentor ainda de redes de atacarejo, atacado de distribuição, farmácias e um posto de combustível, além do braço financeiro Vuon e de logística Perlog. Com mais de 16 mil colaboradores, está presente nas regiões Sul, Centro-Oeste e Sudeste. Saiba mais em  www.comper.com.bre www.grpereira.com.br.

O repertório tem como ênfase canções conhecidas do artista

Cuiabá recebe no próximo dia 11 de junho, véspera do Dia dos Namorados, o show  NU’ZS duo em “Chico Buarque - Um Outro Olhar”, idealizado e realizado pelo duo NU’ZS, criando uma nova imagem para as canções de Chico Buarque de Holanda, apresentando um Chico pop e radiofônico. Com arranjos que misturam elementos sonoros da música orgânica e da música sintética, o evento acontece no Cine Teatro Cuiabá, às 20h30.

Para dar outro olhar aos clássicos do artista carioca, o duo NU’ZS, que é formado por Max Silva (guitarras, voz, teclados e arranjos) e Marcê Porena (direção de cena e voz), utiliza também elementos do teatro, com uma interpretação singular, tornando para o público uma experiência sonora, visual e poética, jamais ouvida, vista e sentida.

No espetáculo, Marcê canta e interpreta, enquanto Max, diretor musical do show, assina os arranjos, canta e toca guitarra, além de fazer algumas intervenções teatrais ao lado de Marcê.

Estão no repertório canções conhecidas, passando por diversas fases do autor e sendo dividido em “ATO I”, com músicas que trazem arranjos com uma linguagem mais pop como em “Sob Medida” (1979) e o “ATO II”, mais intimista com canções como: “As Vitrines” (1981).

Chico Buarque, já foi gravado e apresentado de diversas maneiras, por diversos artistas nacionais e internacionais, mas a decisão de criar um Chico mais pop e ao mesmo tempo teatral, tem a intenção de conectar a obra do artista a um outro público, que talvez não seja tão familiarizado com as canções e criar uma outra percepção e subjetividade da obra aos amantes tradicionais do artista carioca.

Max Silva, diretor musical do show optou por explorar a tecnologia para criação dos novos arranjos, tocando e gravando todos os instrumentos, desde baterias a sintetizadores, que suprimem a necessidade de ter uma banda ao vivo. Por isso, o show se torna minimalista tendo somente 2 artistas em cena, mas ao mesmo tempo, é grandioso, pela quantidade dos instrumentos que são ouvidos pelo público.

A luz do show desenhada pelo iluminador de teatro Guilherme Bonfanti, experiente profissional das artes cênicas, cria um novo caminho sensorial por meio do visual, ligando os artistas, a palavra de Chico, a sua música e o público.

A obra de Chico Buarque é necessária e vital. Sem ela, o Brasil seria mais pobre, como já disse Rui Guerra e, o show idealizado pelo duo NU’ZS, prova que quando interpretada, atualizada sob um outro olhar, estabelece um elo com a atemporalidade.

Serviço

O que: Show Duo Nu’zs em "Chico Buarque - Um Outro Olhar"

Quando: 11 de Junho, às 20h30

Onde: Cine Teatro Cuiabá - Av. Getúlio Vargas, 247, Centro, Cuiabá-MT

Ingressos: Plateia: R$70,00 a R$140,00 

Classificação: 16 anos 

Duração: 120 minutos

Gênero: Música

Vendas: Sympla Bileto (https://bileto.sympla.com.br/event/71810/d/128796)