SmokeHouse é a nova aposta da linha premium, que comemora três anos de sucesso em fevereiro

A partir do dia 19 de fevereiro, os apaixonados por McDonald’s poderão apreciar mais um saboroso lançamento da linha Signature. O SmokeHouse chega aos restaurantes no mesmo mês em que a plataforma premium da rede comemora três anos de sucesso.

Para o SmokeHouse foram escolhidos pão tipo brioche, dois hambúrgueres, queijo Ementhal, molho Honey Mustard, cebola empanada frita, cebola caramelizada, bacon e geleia de bacon – arrematado à um final levemente defumado.

Lançada em 2016, a linha Signature conquista cada vez mais espaço no cardápio do McDonald’s no Brasil, atualmente responsável por 20% das vendas. Com grande potencial de crescimento, o menu premium conta com outras seis variações de sanduíches artesanais: ClubHouse com carne, ClubHouse com frango empanado, McVeggie, Duplo Veggie, McPicanha e Duplo Picanha.

“O McDonald’s sempre esteve atento às demandas de seus clientes e às mudanças no hábito de consumo – queremos continuar ditando tendência, levando novas experiências e novos sabores às famílias que visitam nossos restaurantes. Incrementamos mais uma vez a linha Signature com um produto inusitado e, como sempre, mantendo qualidade e valor acessível”, comenta João Branco, Chief Marketing Officer do McDonald’s Brasil.

O novo sanduíche, bem como todos os outros da companhia, leva ingredientes cuidadosamente selecionados, em parceria com fornecedores renomados e certificados, o que garante a qualidade, sabor, segurança alimentar e integridade dos produtos entregues às mãos do cliente.

Para complementar a refeição e fechar os lançamentos de fevereiro com chave de ouro, o McDonald’s inova ainda com duas sobremesas geladas, que estarão disponíveis em todos os restaurantes do Brasil, também no dia 19: McFlurry com Leite Moça e pedaços de Kit Kat e McColosso com Kit Kat.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo, tanto em vendas totais do sistema como em número de restaurantes. A Companhia é a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe, com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios, incluindo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colômbia, Costa Rica, Curaçao, Equador, Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad & Tobago, Uruguai e Venezuela. A Companhia opera ou franqueia mais de 2.180 restaurantes McDonald’s com mais de 90.000 funcionários e é reconhecida como uma das melhores empresas para se trabalhar no América Latina. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO).  Para saber mais sobre a Companhia visite a seção de Investidores de nosso site: www.arcosdorados.com/ir

A Coordenação de Nutrição Escolar garante alimentação específica para 475 crianças com restrição alimentar

MARIA BARBANT

Foto: Jorge Pinho

A Rede de Alimentação Escolar da Prefeitura de Cuiabá, com base no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), oferece alimentação saudável para mais de 50 mil alunos matriculados nas unidades de ensino, entre elas, 475 crianças, de 0 a 14 anos, que possuem algum tipo de restrição alimentar.

A alimentação é feita de acordo com a faixa etária, somando a alimentação padrão e especial são servidas em média 86.755 refeições por dia, 18.652 Kg, totalizando na semana 93.261 Kg.

Segundo a coordenadora de Nutrição Escolar, Ana Domingas da Conceição Silva, Cuiabá têm uma das melhores alimentações do país dentro do PNAE. “Por orientação do prefeito Emanuel Pinheiro, a secretaria vem nos últimos anos, redobrado os esforços para atender com responsabilidade e seriedade todas as crianças”, explicou a coordenadora lembrando que esse direito está garantido pela Lei 12.892 e os diretores escolares são orientados a informar os pais ou responsáveis.

Procedimento

No ato da matrícula, é solicitado aos pais ou responsáveis os dados pessoais e o laudo médico da criança que é encaminhado à coordenadoria para avaliação das Nutricionistas e elaboração de um cardápio específico, de acordo com a necessidade da criança.

Segundo a Responsável Técnica pelo PNAE Cuiabá, Daniela Nunes dos Santos Rodrigues, o cardápio é enviado para a unidade escolar com orientações para as Técnicas de Nutrição Escolar (TNEs) em relação aos preparo dos alimentos.

O cardápio especial é preparado o mais próximo possível do cardápio padrão. Dependendo da patologia, é feita a substituição por um produto mais adequado. Só há alteração no cardápio com autorização da Nutricionista. Além disso, os pais recebem orientação nos casos em que a criança precise ter um cuidado especial complementar em casa.

“Todos os produtos utilizados estão disponíveis no mercado e são recomendados por especialistas. Além disso, é feita uma pesquisa para aquisição de novos produtos para serem inseridos no cardápio. Em relação ao cardápio padrão, estamos inserindo alimentos menos alergênicos a fim de prevenir o desenvolvimento de alguma patologia. Assim, estamos utilizando produtos sem glúten e mais saudáveis”, explica Daniela lembrando que as equipes de Nutrição acompanham a rotina das unidades educacionais, realizando palestras para os profissionais e orientações para os pais.

Parte dos recursos utilizados para a compra da alimentação escolar é enviado pelo PNAE, mas, para garantir 100% da alimentação restrita, são necessários recursos municipais. "A Prefeitura de Cuiabá arca com aproximadamente 60% do valor dos produtos que são de primeira linha, bem aceitos pelos alunos e pelos pais ou responsáveis, o que mostra o cuidado da gestão em oferecer produtos de qualidade, que assegurem a saúde nutricional da criança”, salientou o secretário de Educação, Alex Vieira Passos.

“É uma determinação do prefeito Emanuel Pinheiro, fazer com que a Educação em Cuiabá avance em qualidade, inclusão e humanização. Temos trabalhado muito na reforma e revitalização das unidades educacionais, na atenção à parte pedagógica, com programas que promovam uma educação integral, a distribuição de forma gratuita de uniformes para todos os alunos matriculados na rede e também com a alimentação escolar”, ressaltou Alex Vieira Passos.

(Estagiária Emilly Rodrigues com supervisão da jornalista Maria Barbant)

A Capoeira Digoreste acontece em abril e reunirá 300 pessoas tocando berimbau

LUCIANA SOUZA

Em mais uma ação de valorização das raízes, a Prefeitura de Cuiabá promove em abril o projeto Capoeira Digoreste, durante as comemorações dos 300 anos da Capital. O projeto reunirá, no Parque das Águas, 300 capoeiristas e será o maior evento de capoeira da região Centro-Oeste.

A temática foi debatida na semana passada entre o secretário de Cultura, Esporte e Turismo, Francisco Vuolo, e os integrantes do Fórum da Capoeira de Mato Grosso, no Museu de Imagem e Som de Cuiabá (Misc).

“Com essa união de músicos capoeiristas, Cuiabá entra para a história, sendo a cidade que vai sediar e organizar o maior evento cultural de capoeiristas tocando esse maravilhoso instrumento milenar: o berimbau. É mais um marco no ano do nosso aniversário de 300 anos. Não tinha como a gestão não acolher um projeto desse, que vem de encontro com as diretrizes do prefeito Emanuel Pinheiro de valorização da nossa história, resgatando e difundindo tudo que possa deixar viva a cultura local,” declarou o secretário.

Durante a reunião, o grupo cultural apresentou à Vuolo, o cronograma de atividades voltadas ao tema, que serão desenvolvidos já a partir deste mês. O secretário aprovou o cronograma e parabenizou o grupo pelo empenho em atender essa importante festividade.

“De uma total dedicação, o meninos do Fórum vêm participando desse momento de grande relevância para nossa cidade, com extrema dedicação. Montaram atividades que além de divulgar essa arte, vai levar ao conhecimento da população o que de fato, significa chegar aos 300 anos, com essa estrutura que Cuiabá apresenta hoje. Fico muito feliz pelos nossos parceiros acreditarem nas propostas de inovação da gestão e abraçar as causas com tanto amor”, destacou.

Esse cronograma é composto, além da reunião dos capoeiristas, uma série de oficinas, que trabalharão o assunto em vários temas. De acordo com Régis Gomes, integrante do Fórum, a ideia é levar informação ao cidadão antes do grande evento, em abril. Ele explica que esse modelo ajuda na preparação de um maior acolhimento, pois a maioria ainda não têm o hábito de frequentar programas culturais, como esse.

“Queremos levar ao máximo de pessoas possíveis, a história da capoeira e como ela ajudou a dar base para vários esportes. Trabalhar o tema junto com a população. Isso é um fator facilitador de aproximação e aceitação. Ajuda a criar vínculo, despertando o interesse do ser pela arte. O ser começa despertar para suas raízes e compreender melhor suas origens. Com isso, sem dúvida, conseguiremos levar um grande público para prestigiar o encontro de berimbau, que entoará os 300 anos da cidade”, observou Régis.

Oficinas

Sábado (23/2)

 -  No Ginásio do Complexo Dom Aquino, o grupo do Fórum ministrará as oficinas voltadas ao tema. As atividades -  teóricas e práticas -  serão desenvolvidas em três períodos: Matutino, vespertino e noturno.  A entrada é gratuita e podem participar qualquer pessoa que tenha o interesse em aprender sobre a cultura e ajudar a levá-la para sua comunidade.

 - O próximo encontro antes da grande roda de capoeira ainda não tem a data definida, mas será na sede da Secretaria de Cultura, Esporte e Turismo. Nesse encontro, o grupo voltará a temática para o esporte. Eles estão finalizando as palestras e demais atividades, que contarão a história de esportes como o Muay thai, Karatê, Taekwondo.

As questões mais importantes serão compiladas em um relatório para que sejam planejadas as soluções

CAROLINA MIRANDA

A Prefeitura de Cuiabá realiza neste sábado (23), mais uma audiência pública para revisão do Plano Diretor de Cuiabá. A ação faz parte do cronograma iniciado no mês de julho do ano passado, sendo coordenada pela Secretaria Municipal de Planejamento, por meio do Instituto de Planejamento e Desenvolvimento Urbano (IPDU). O debate será a partir das 9h, na Escola Municipal Nova Esperança, situada no Distrito Nova Esperança, Pequizeiro.

Ainda neste mês de fevereiro, cinco audiências públicas serão realizadas em distritos da capital. As reuniões têm como objetivo, oferecer à população a oportunidade de apresentar as principais demandas e cobrarem a solução dos problemas do bairro ou região a fim de contribuir para construção de uma cidade melhor e com qualidade de vida.

No dia 25, segunda-feira, a partir das 19h, será a vez dos moradores do Distrito do Sucuri. O evento será realizado na Associação Comunitária da região.

Já na quarta-feira (27), no salão paroquial da igreja Senhor Bom Jesus, o debate será no Distrito Aguaçú, a partir das 19h.

Para os moradores do Distrito da Guia, o local escolhido foi a sede do Conselho de Segurança (Conseg). A reunião está marcada para as 19h, do dia 28 de fevereiro (Quinta-feira). Nesse mesmo dia, no distrito do Coxipó do Ouro, a audiência pública para revisão do Plano Diretor será na Escola Nossa Senhora da França, também a partir das 19 horas.

O superintendente do IPDU, Márcio Puga reforçou a importância do envolvimento da comunidade nesses debates, por meio da realização da série de audiências públicas, sendo que o foco nesse primeiro momento é ouvir a população, independentemente de quais sejam suas demandas. “Se faz necessário o envolvimento da sociedade para que seja possível alcançar um denominador comum satisfatório, tendo em vista esse ser um momento de diálogo, apresentação de propostas, visando assim o aprimoramento dos serviços ofertados com maior eficiência na execução. Por isso, a importância dessas audiências públicas. Esperamos com isso, entregar para a população uma cidade boa de viver”, destacou Puga.

Depois disso, informou ele, as questões mais importantes serão compiladas em um relatório para que sejam desenhadas as soluções.  “Com as observações das comunidades em mãos, aliado ao prévio trabalho operacional interno, é possível mensurar as prioridades existentes na cidade, recursos e apontar os melhores caminhos, que direcionarão para a consolidação de propostas para o crescimento planejado e contínuo, visando os futuros 10,15 e até 20 anos da nossa cidade. Em seguida, partiremos para os trâmites regulamentares, com a construção da Minuta de Lei do Novo Plano Diretor e sua implantação”, finalizou o superintendente.